林下养鸡技术—林地与品种的选择
1.林地的选择
林地的选择对于养鸡而言,有着十分重要的作用。栽植不同树种、不同用途的林地,在选择时要有所侧重。一是沿河林带、道路绿化林带、沿海防护林基干林带、环城林带等生态林带,由于地理位置、林地面积和形状等因素,不宜用来养鸡。选用上述林带养鸡,一方面影响了周边环境,有碍这部分林带作用的真正发挥。另一方面,在这样的林带里养鸡,也易使鸡受到外界环境的影响,产生应激反应,进而影响其生产性能;二是鲜果林地,不宜用于养鸡。因鲜果林地内的树木需要喷洒药物,加之苹果、桃、梨等水果腐烂落地后,被鸡采食,容易中毒;三是7年龄以上的用材林(杨树林)即开始采伐,不宜用做林地养鸡。除此以外的其它林地一般均可以用于林地养鸡。
2.品种选择
林地养鸡的特点是以“半放牧+集约化”为饲养方式,因此在品种选择上应当选择草鸡特征明显、适宜放牧、抗病力强、生产性能高的为宜,如琅玡鸡、雪山麻鸡、三黄鸡、清远麻鸡、杏花鸡等优良品种。它们耐粗饲,抗病力强,虽然活泼好动,生长速度较慢,但具有体型小、毛色美观、肉质细嫩、味美可口、价格高、利润大等特点,应作为林地饲养的首选品种。
3.营养需要
林地放养的鸡由于采食林地内的青草、草籽、虫、蚯蚓等天然食物,能够满足鸡体对部分营养元素的需求。但是,对多维、氨基酸等微量元素的摄取量仍不充足;加之鸡的活动量大,对蛋白质、能量消耗较大,需要通过补饲来满足其营养需要