胡桃科 FUGLANDACEAE
识别要点：羽状复叶，雌雄同株，子房下位，坚果或核果
本科主要代表种
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中名 |
学名 |
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核桃 |
Juglans regia L |
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胡桃楸 |
Juglans mandshurica Maxim |
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野核桃 |
Juglans cathayensis Dode |
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枫杨 |
Pterocarya stenoptera C.DC. |
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湖北枫杨* |
Pterocarya hupehensis skam. |
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青钱柳* |
Cyclocarya paliurus (Batal) |
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山核桃 |
Carya cathayensis Sarg. |
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薄壳山核桃 |
Carya illinoensis K.Koch |
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化香 |
Platycarya strobilacea Sieb. et Zucc |
分种检索表
A1枝髓片状
B1肉质核果
C1小枝无毛，小叶全缘或近全缘，叶背面仅有簇毛，雌花序有1—3朵花………………核桃
C2小枝明显有毛，小叶有锯齿，背面有毛，雌花序有花5—10朵
D1幼叶表面有腺毛，沿脉有星状毛，老叶表面仅叶脉有星状毛，雄花序长10㎝…胡桃楸
D2幼叶表面密被星状毛，老叶表面星状毛散生，沿叶脉较密，雄花序长20—30㎝……………………………………………………………………………………野核桃
B2坚果有翅
C1果翅2
D1小叶9—23，叶轴有狭翅………………………………………………………………枫杨
D2小叶5—11，叶轴无翅……………………………………………………………湖北枫杨
C2果翅1，圆盘状，顶端有4枚宿存花被片及花柱………………………………………青钱柳
A2枝髓充实
B1雄花序下垂，核果
C1裸芽，密被褐黄色腺鳞，小叶5—7，背面密被褐黄色腺鳞…………………………山核桃
C2鳞芽，有毛，小叶11—17，无腺鳞，有毛………………………………………薄壳山核桃
B2雄花序直立，坚果有翅，果序球果状。小叶7—19，缘有重锯齿，基部歪斜……………化香
习性，园林用途
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种名序 |
习性 |
园林用途 |
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核桃 |
喜光，喜温暖凉爽气候，怕水淹 |
庭荫树；孤植，丛植，列植 |
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胡桃楸 |
强阳性，耐寒强，不耐干旱瘠薄 |
同上 |
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野核桃 |
同上 |
同上 |
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枫杨 |
喜光，喜温暖湿润气候，耐湿强 |
庭荫；行道；护岸；防风 |
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湖北枫杨* |
同上 |
同上 |
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青钱柳* |
同上 |
同上 |
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山核桃 |
喜光，较耐侧方庇荫，喜温湿，不耐寒，耐瘠薄 |
丘陵地或排水良好地选用 |
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薄壳山核桃 |
喜光，喜温暖湿润气候，耐水湿 |
行道，庭荫；片植，孤植 |
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化香 |
喜光，耐干旱瘠薄 |
片植 |
