对热炒品种美国杏李的冷静思考

２００３年第十届中国杨凌农业高新技术博览会徐徐落下帷幕，但当时的情景还一直浮现在我们眼前，果农朋友在引种时的积极、对果业发展前景的思考都是一种对知识渴求的表现。
    
    大会带给我们的不仅是新品种、新技术，更给我们带来了一些发展时的新思路。
    
    但在喜人的形势下，笔者也看到了一些存在的问题。
    
    本期就热点品种———美国杏李，谈一下自己的看法，谨供读者参考。
    
    自２００１年３月在国家“９４８”项目资助下我国独家首次引进７个杏李杂交新品种后，笔者由于曾在杨凌生活过近１５个年头的原由，每每便被派往杨凌去参加农博会。
    
    从第一年几乎无人知晓杏李为何物，到２００３年整个农博会挂着各种名义卖杏李杂交新品种苗木的各种单位或个人十数家，其间的感受真是喜忧参半呀?选一个新品种能够被社会认可，应该说是值得庆幸的，但是，看到一些利欲熏心的个人或单位打着杏李杂交新品种的幌子在农博会上招摇撞骗，又不能不使人为众多想引新品种致富又不懂如何来鉴别新品种的水果种植户捏把汗。
    
    笔者觉得很有必要给广大需要选择新品种的种植户提几点建议，以使他们在以后的引种过程中少走点弯路。
    
    详尽了解慎重引种选择新品种一定要多看、多听、多了解，尽量掌握第一手的详细资料。
    
    弄清源头才有利于辨别真伪。以杏李杂交新品种为例，就应该首先知道杏李杂交新品种为何物?芽由什么人或单位在什么时间、从什么地方、通过什么渠道引进的?芽一共引进了多少个品种?芽其次还要知道引进后的种植情况：是否建有示范园?芽是否已经结果?芽结果情况如何?芽有没有什么缺点?芽应该注意些什么问题等等，然后，最好还要进行核实。切忌只听售苗者一面之词就盲目购买。
    
    或者贪图便宜抱有侥幸心理。
    
    贪图便宜抱有侥幸心理的种植户可以算一笔账，真假一棵树苗能差多少钱?芽一亩地得用多少树苗?芽合在一起能差多少钱?芽大家都知道果树种在地里不是一年两年就能有收获的，其间投入的人力物力绝不是一个少数，假如到时候发现有问题，便宜还是贵想必每个人心里都会有答案。
    
    最主要的问题，恐怕还不仅是便宜和贵的问题，而是有收益和无收益的问题了。
    
    自从２００１年３月我们单位从美国引进７个杏李杂交新品种后，我们便在河南南阳建立了示范园，２００２年７个品种全面挂果，综合品质虽和引种资料有少许出入，但总体表现优良。
    
    中国中央电视台、中国绿色时报、中央人民广播电台等新闻媒体都先后在现场做过报道。
    
    ２００２年我们又在河南各地及陕西、山西、河北、山东、四川、湖南等省建立了示范园，通过近３年的引种研究，我们发现：７个品种中味帝、味馨、恐龙蛋、味厚４个品种各项性能表现稳定，适合国内大部分杏、李适生区；味王、风味玫瑰２个品种在果实膨大期遇降雨量过大会出现程度不同的裂果，故南方多雨区应慎重发展；风味玫瑰由于花期过早目前授粉品种不是很适宜，所以配置比例一定要合理；风味皇后在果实膨大期遇降雨量过大会出现裂核，说明适生区有待研究，因此，目前不主张作为主栽品种。这些情况在我们宣传推广时都明确告知，但是，在农博会上，我发现很多售苗单位或个人不知出于什么目的，或只字不提，或避重就轻，更有甚者：说风味皇后最好，只种风味玫瑰就行?选在引进品种上，也有售苗单位或个人欺骗种植户，声称从我们单位引进９个杏李杂交新品种，我起初很是吃惊：我们明明引进７个新品种，怎么他们反而从我们这里多引进了两个新品种呢?芽了解后方知：是有的育苗单位或个人为了自己的苗木好售，假借我们的名义把通过其他渠道引进的天鹅绒和皇家天鹅绒两个品种也算在了我们名下。
    
    据笔者所知：天鹅绒和皇家天鹅绒这两个品种的确也是杏李杂交品种，是由中国农业大学的有关人员从日本引进的原产于美国的品种。
    
    由于引进渠道的缘故，技术资料不是很详细，故至今未找到适宜的授粉品种，目前尚属研究阶段。我们曾去人联系过，人家自己就告知说目前只可引种试验，不能建立果园用于生产，难道这些售苗单位或个人连这些情况也不知道吗?芽诸如此类的事情，如果种植户自己不加以核实，只听这些卖苗人的话，到头来恐怕吃亏的也只有你自己了。
    
    善于分析坚定自我选择新品种不仅要多听、多看，还要多分析、多比较、多用自己的头脑，不要总是只想一味听售苗者说好话。
    
    别人的意见可以多听，但千万不能失去自己，一定要经过自己的头脑进行分析。
    
    有些种植户咨询我杏李杂交新品种的市场前景时，我告诉他们：我分析杏李杂交新品种前期的市场定位是高档水果。消费对象及方式是少部分高收入群体，以礼品消费为主。故相应主栽品种选择应以晚熟品种为主?穴因为礼品大多是节日送么，晚熟品种成熟时就面临中秋节、国庆节，稍一冷藏，又紧邻元旦、春节?雪。可选择品种如：味王、恐龙蛋、味厚等。外观选择应以形、色奇特，果个较大为佳。品种如：风味玫瑰、味帝、味王、恐龙蛋、味厚等。
    
    口感选择以香甜为主。可选择品种如：风味玫瑰、味馨、味王、恐龙蛋等。后期市场定位是优质水果。
    
    消费对象及方式则是普通大众以自己消费为主。
    
    故要想收益较高主栽品种选择就要选择早熟或特晚熟品种。
    
    如：风味玫瑰、味馨、味王、味厚等。外观选择应该不会有大的变化，好看什么时候人都会喜欢的。倒是口感，人们可能会认为酸甜适口为佳了。
    
    因为随着人们生活质量的提高，人们的饮食习惯也在向不仅讲求口感，更要注重营养上发展。
    
    甜说明含糖量较高，而酸说明Ｖｃ含量较高，从营养上选择，结果自然一目了然。
    
    这也正如前些年我们中国人不理解发达国家人爱吃瘦肉一样。?
    
    雪可选择的品种如：味帝、味厚等。
    
    但是，一些种植户说他们觉得我的这种分析对他们没有什么意义，他们更关心杏李杂交新品种上市后的具体价格，有的售苗单位就告诉他们杏李杂交新品种上市后相当长的时间内都可以每亩收益多少多少万元，我不告诉他们就是我们的东西没人家好等等，像这样只爱听“好话”的种植户，我何以对呢?芽我可以像有的售苗单位或个人一样顺着他们的意思随口告诉他们一个可观的具体价格，但是市场能否认可就是另一回事了。
    
    因为市场本身有它的规律：物以稀为贵，前几年由于种植户少市场上缺货，供少于求，价格自然不菲。
    
    但是，价格不菲必然种植户激增，势必又供过于求导致价格下落，这是任何人都无法改变的。
    
    我说一个可观但无法企及的高价位又有什么意义呢?芽立足现在放眼未来了解清楚一个新品种，确定准备栽植后，不仅要看到现在，还要着眼于种植后。还以杏李杂交新品种为例，市场上众多的杏李杂交新品种售苗单位或个人中，不能笼统均称之销售假冒伪劣苗木，有些单位或个人也确于２００２年从我们单位引种，但是，如果让这些育苗单位或个人仅用从我们处引种时所获得的一些肤浅的认识，不经过亲身的实践和总结，就能指导种植户把一个新品种种好，显然是有些勉为其难了。
    
    众所周知，种果树不同于种植一般的用材林，是有很多的技术和方法的，没有一套正确科学的管理方法，再好、再新的品种，也可能让种植户入不敷出。所以，我们在宣传推广时提出了我们国家级科研单位与社会普通育苗户相比所具有的三大优势即可为广大种植户提供的三大保障：一是完善的售前售后服务为广大种植户提供科学技术的保障。
    
    如：售前我们为种植户客观分析市场前景，指导种植户合理选择主栽品种；根据种植户选择主栽品种，指导种植户科学选择授粉品种；根据种植户提供栽植地土壤及气候条件，指导种植户科学选择建园种植密度。提苗时我们赠送给种植户彩色品种简介一本、栽培技术手册一本、中央电视台播放杏李杂交新品种专题汇编ＶＣＤ光盘一张。
    
    售苗后我们依然为种植户提供技术咨询。有新品种推出提前通知。
    
    并及时告知随着杏李杂交新品种引种研究的不断深入更新的技术成果等。
    
    二是我们国家级科研单位的信誉和科研实力及杏李杂交新品种国内独家首次引进者所拥有的资源优势，可以为广大种植户提供苗木纯正度的保障。
    
    三是成熟的品种采穗园可以为广大种植户提供有别于普通育苗户通过小苗繁殖小苗的苗木质量保障。
    
    虚心学习脚踏实地对于一个新品种，种植户没有鉴别能力时，千万不要不懂装懂，或抱有侥幸心理。
    
    最好找有关正规的科研单位、大专院校或林业主管部门中有经验的有关专家进行咨询。
    
    无法从有关渠道获得证实时，必须亲自前往观察。
    
    切忌盲目从事。
    
    这样，虽说可能会丧失一定的机会，但总比被一个冒牌或虚假的新品种所迷惑，投入大量的人力、物力，到头来竹篮子打水一场空好吧。
    
    以上，也许属于我杞人忧天的感慨，也许对很多有经验的种植户来说已是多余，我宁愿我的所有建议成为一纸空文，我只是真心地希望：我们的种苗市场一天天走向规范，我们广大的种植户早日走向成熟。

您可以先行少量引种做些试验，如果冬季不抽梢，基本上可以肯定没有问题了。

我们就曾做过这样的试验，证明在辽西地区是不成功的。