扁桃的栽培及研究概况
[1]新疆农业大学，新疆乌鲁木齐830052 [2]中南林学院，湖南株州412006
摘 要:
扁桃（Amygdalus communis L.)属蔷薇科李亚科桃属扁桃亚属植物，为世界著名的干果树种，起源于中亚细亚，约6000的栽培历史，大面积栽培始于19世纪后期。目前扁桃的引种栽培遍及美国、西班牙、希腊、意大利、土耳其等32个国家和地区，其中美国的栽培面积及产量均居世界之首。在我国，栽培扁桃的分布和产区位于新疆的南部，目前的栽培面积约10000hm^2。2001年世界扁桃总产量为610769t，其中美国的年总产量为397000t，其产量的75％出口到40多个国家，创汇5.87亿美元。综合有关文献介绍了世界扁桃的分布、产业发展和我国扁桃的引种、栽培概况及国内外扁桃的研究进展情况。
